Zubereitungszeit: 4 Stunden
davon Ruhezeit: ca. 3 Stunden
Grundmenge: 2 Brote mit ca. 680 g
Meine "Eigenkreation", den Vollkorn-Buttertoast habe ich dir ja schon vorgestellt.
Heute habe ich nach lange Zeit mal wieder das Originalrezept von "WerGu" gebacken. Es war als Kommentar im Onlineshop zu der Toastbrotform enthalten. Daher kann ich es leider nicht direkt verlinken, sondern nur ein Foto davon.
Aber Achtung, die Angaben im Rezept sind für 2 Brote!
Das Ergebnis ist ein innen super fluffiges Toastbrot mit einer schönen Kruste. Es schmeckt frisch schon ganz toll, aber wenn man es noch auftoastet und die Butter darauf schmilzt... ein Genuß ...
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