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Pizza aus dem Waffeleisen?


Zubereitungszeit: 14:15 Stunden

davon Ruhezeit: 12 Stunden

Grundmenge: 6 belgische Waffeln

Mengenplanung: 2-3 Waffeln/Person (ist auch abhängig von der gewählten Füllung)


Oh ja, das geht wirklich. Diese Calzone wird in einem belgischen Waffeleisen gebacken. Auf diese kreative Waffelvariante bin ich bei "Lecker macht Laune" gestoßen. Du findest das Rezept hier

 

Die Zutaten sind die Gleichen, wie bei einer klassischen Pizza/Calzone, nur dass sie eben im Waffeleisen statt Backofen ausgebacken werden. So hat man quasi direkt auch eine handliche "to go"-Variante...

 

Einziger Wermutstropfen: der Hefeteig braucht nun mal seine Zeit, da er gaaaanz langsam über Nacht aufgehen darf....

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